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| 我國山羊品種資源的研究與利用進展 |
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| 發布日期: 2008-2-3 9:09:30 查看次數：4849 次 |
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摘要：概述了我國山羊品種資源在DNA 分子遺傳標記、繁殖性能、雜交改良等方面的研究利用進展,提出了山羊品種資源研究利用的4 點建議。
關鍵詞：山羊；品種資源；優良特征
為了摸清我國畜禽品種資源狀況,農業部組織全國農、科、教各部門,分別于1954 、1959 、1976 、1995年開展了較大規模的畜禽品種資源調查,自1986 年起陸續出版了中國牛、羊、豬、馬、雞、驢及經濟動物品種志[1] 。近20年來,我國加強了對畜禽品種資源的基礎研究,開展了部分畜禽品種的種質特性和遺傳距離測定等方面的系統研究,并在畜禽系統保種理論和保種方法等方面取得了一定成果。我國是世界上山羊飼養量最多的國家,山羊品種資源豐富,我國有地方山羊品種43個,培育品種4 個(整合同類異名后正式列入中國羊品種志的共有22 個品種) [2] ,生態類型多樣,分布范圍廣泛,從南到北,從西到東,雖然氣候條件差異較大,但經過數千年來的馴養和選育,在不同的生態類型下形成了對當地自然環境適應性很強的品種和類群,在生產性能方面表現出了各自的特色,滿足了不同生產者和消費者的需求。
1 我國山羊品種資源的優良特征
我國的山羊品種資源有許多優良的特征:如適應性強,抗逆性、抗病力強,特別是在高溫、高濕、高寒等嚴酷的生態條件下,仍具有較強的生命力,對各種疫病的抵抗力也要優于國外品種,這與我國山羊群體含有特殊的基因資源密切相關;生產類型多樣化,有乳用、肉用、絨用、裘皮、羔皮用等多種類型;多胎、繁殖力高,許多山羊品種的產羔率都在200 % 左右,母羊常年發情,一年2 胎或兩年3 胎,其中濟寧青山羊是世界著名的高產品種,一年2 胎,每胎產羔率達297. 7 %[3] ;肉用潛力巨大,一些品種如陜南白山羊、貴州白山羊成年體重多在40 kg 左右,胴體重20 kg 以上,屠宰率在50 %～63 % 之間,凈肉率在40% 左右,其中以馬頭山羊的各項指標居首位[4] 。
2 我國山羊品種資源的研究與利用進展
2. 1 山羊的DNA分子遺傳標記研究
分子水平的DNA多樣性不僅可以揭示品種或群體間的親緣關系,確定品種或群體所處的系統地位,而且也可以進行品種種質資源基因庫的檢測,為品種資源的保存和開發利用提供依據。由于DNA分子遺傳標記研究發展迅速,近年來對山羊的DNA分子遺傳標記的研究報道也日益增多。
(1) RAPD標記 秦國慶等[5] 利用RAPD 和RFLP 技術分析了高原型和山地型藏山羊在分子水平上遺傳差異。李祥龍等[6] 應用RAPD技術分析了波爾山羊、唐山奶山羊、青龍山羊及其雜交后代的遺傳多樣性。陳世林等[7] 應用RAPD技術對西藏絨山羊、遼寧絨山羊及內蒙古絨山羊的多樣性進行了分析, 發現這3 個品種的遺傳純度較高,遺傳距離較近。劉長國等[8] 應用RAPD 技術分析了陜西境內的5 個山羊品種的遺傳關系,發現陜南白山羊、關中奶山羊、西農薩能奶山羊3個品種之間的親緣關系較近,而與波爾山羊和安哥拉山羊的親緣關系較遠。曹少先等[9 ] 應用RAPD技術研究了與波爾山羊生長發育相關的分子遺傳標記,發現了對斷奶體重、哺乳期日增重、體高、胸寬、管圍等多個體尺有顯著影響的標記。李祥龍等[10] 研究了RAPD 標記與波爾山羊、波雜山羊等肉山羊體重及體尺的相關性,發現了13 種與體重、體尺呈顯著或極顯著相關的RAPD 標記。
(2) RFLP 標記 李祥龍等[11] 應用mtDNA -RFLP分析了建昌黑山羊、南江黃羊、薩能奶山羊、吐根堡山羊及努比亞山羊的親緣關系,發現國內2 個品種的親緣關系較近,而國外的3個品種之間有較近的親緣關系。李祥龍等[12] 應用mtDNA -RFLP 研究了河北省的山羊品種mtDNA遺傳多樣性,結果表明,太行山羊、承德無角山羊和青龍本地山羊親緣關系較近,而與唐山奶山羊及波唐雜種間遺傳距離較遠,mtDNA呈現母性遺傳的特性,承德無角山羊和青龍本地山羊有相同的母系起源。賈永紅等[13] 也用mtDNA-RFLP 分析了貴州白山羊、貴州黑山羊、黔北麻羊及雷山小香羊的親緣關系,貴州白山羊和貴州黑山羊的親緣關系較近,其次為黔北麻羊,而與雷山小香羊關系較遠。曹少先等[14]應用RFLP分析了波爾山羊、徐淮山羊、海門山羊種間多樣性,發現徐淮山羊與海門山羊遺傳距離最近,徐淮山羊與波爾山羊次之,海門山羊與波爾山羊遺傳距離最遠。
(3) 微衛星標記 通常是由長度為2～6 bp 的核心序列串聯重復而成,廣泛存在于DNA 編碼區和非編碼區,具有高度遺傳多態性,被認為是各類遺傳標記中最有價值的一種。Yang[15] 把5 個牛的和1 個綿羊的微衛星用于對中國5 個本土山羊品種(西藏絨山羊、內蒙古絨山羊、遼寧絨山羊、太行山羊和湖北本地的馬頭山羊) 的多態性檢測,6 個微衛星位點(BM4612 、OarFCB11、OarFCB20 、OarFCB304、OarFCB48 和Oarcp34) 都表現多態,分別有9、9、10、10、11和8個等位基因,5 個山羊品種的遺傳關系與它們的歷史和地理起源相對應。Meng[16] 用微衛星對12個中國本土山羊群體的遺傳關系進行分析,在所有26 個微衛星位點中有17個表現高的遺傳多樣。趙艷紅[17]用5個微衛星位點在6個山羊群體中都有特異擴增產物,即都有多態。張英杰[18]的研究結果表明,微衛星位點OarAE101和MCM38在波爾山羊、太行奶山羊和河北奶山羊存在多態性,這2個位點可以用于山羊遺傳多樣性的評估。
2. 2 山羊繁殖性能研究
陳啟康等[19] 對海門山羊的多胎繁殖性能進行的調查研究表明,海門山羊多胎率比較高,3 胎占251 0 %,4 胎占191 6 %,5 胎占5.4 %,3 胎以上占到50 %, 產羔率為271.4 %, 與波爾山羊雜交后,3 胎以上的多胎率占到52 %, 產羔率為274.4 %。李金林等[20] 重點選擇一胎3 羔的公、母羊組成核心群,對魯北白山羊進行了4a 的嚴格選育,結果產羔率從選育前的228 % 提高到268 %, 其中經產母羊的產羔率達到295 %, 年平均產羔增加1.1只。王春秀等[21] 對四川金堂黑山羊的繁殖性能進行了研究,發現其初產母羊的產羔率為179.69%, 經產母羊為241.85%, 平均產羔率為225.7 %, 年均產1. 8 胎,具有多胎、繁殖力高等肉用山羊的特點。徐云華等[22] 采用開放式核心群選育方法,經過4個代次的選育,建立了萊蕪黑山羊的高繁品系,其核心群經產母羊產羔率達到了311.4%, 胎產羔率178.7%, 雙羔率77.0% , 比選育前分別提高了651 4% 、17.9 % 、33.8 % 。
2. 3 新品種培育
我國奶山羊和絨山羊的培育工作開展得比較早,已先后育成關中奶山羊、嶗山奶山羊、遼寧絨山羊、內蒙古絨山羊等多個品種,而肉用山羊的品種培育工作起步較晚,目前僅有南江黃羊一個育成品種。南江黃羊1995年通過國家鑒定,1996年正式命名。它是本地羊與成都麻羊雜交后,又與奴比羊雜交,經過40多年的培育而成。其群體胎平均產羔率為194. 47 %, 經產羊群為205. 42 %, 雙胎(多羔) 率為80 %, 高繁羊群年產1. 82 胎,胎平均產羔率216.67 %[23] 。
2. 4 雜交改良
我國的山羊品種資源有許多優良特征,也有許多缺點和不足,如體型小、生長速度慢、泌乳性能低等。因此,早在20世紀80年代初期,我國的很多地區都開展了利用奶山羊改良本地山羊的工作。本地山羊經雜交改良后,羊只個體變大,活重比原品種提高了20 %～30 %, 產肉量也增加了,如江蘇海門,奶山羊與本地山羊的雜交后代,當年出欄胴體重由8 kg 提高到10 kg, 板皮均達到一級標準,當時每只羊可增加收入40 元。到1998 年我國普通山羊被奶山羊改良的比例至少有30 % 。自從1995 年引進波爾山羊以來,全國掀起了利用波爾山羊改良本地山羊的高潮,引入波爾山羊的省(區) 有20 多個,純種波爾山羊有3 萬多只, 在引入波爾山羊的省區有我國地方山羊品種15 個,占我國地方優良羊品種的3/ 4。波爾山羊的雜交改良效果非常顯著,其雜交一代的體重比本地山羊至少要提高50 % 以上[24]。海龍等[25]利用波爾山羊冷凍精液與薩能奶山羊進行雜交,其后代體型、外貌、生產性能等趨向父本,體尺、體重增加顯著,5月齡體重比薩能奶山提高了76.1 %, 平均日增重提高了72.9 % 。曹斌云等[26] 用波爾山羊與關中奶山羊雜交,其雜交一代羔羊的體型外貌近似母本,體尺、體重、適應性等趨向父本,屠宰率、凈肉率比關中奶山羊分別提高了91.57 % 和7.26 % 。
3 建議
3. 1 加強山羊品種資源的保護手段落后、設施陳舊的局面。
生物多樣性是人類社會生存和發展的基礎,畜禽遺傳資源是生物多樣性的重要組成部分,是長期進化形成的寶貴資源。保護山羊品種資源是開展研究利用、發展山羊生產的重要基礎和前提,具有重大的戰略意義。由于不注意資源保護、盲目雜交等諸多原因,近20 年來,我國的一些品種的群體數量和質量有不同程度的下降,一些品種如圭山山羊、馬關無角山羊、承德無角山羊等已成為瀕危資源,如再不注意有計劃地、科學地加以保護,將失去我們引以自豪的優良品種資源。2000 年農業部公告了國家級畜禽品種資源的保護品種,山羊品種有中衛山羊、濟寧青山羊、長江三角洲白山羊等10多個品種[2]。目前我國畜禽品種資源保護主要采取2種方式,即原地保護和異地保存。原地保護通過在資源原產地建立保種場和保護區的方式進行活體保存;異地保存有異地活體保存、細胞保存、基因保存等。畜禽品種資源保護是一項基礎性、公益性、社會性、專業性都很強的工作,涉及多部門、多學科,需要多種人才的參與,必須統籌規劃,調動各方面積極性，采取切實可行的措施加以推動,必須高度重視保種的科研及開發工作,積極研究和不斷探索科學、有效、經濟的保存方法，改變目前保種形式單一、手段落后、設施陳舊的局面。
3. 2 加強優質遺傳資源的研究、發掘與創新
品種資源保存的目的是為了更好地研究與利用,目前要在更深層次上開展研究,特別是要加強多胎基因、決定產絨的基因、優質羔皮、裘皮基因、各種抗性基因等方面的遺傳分析、基因定位研究,為優良資源的保存和開發利用提供科技支撐。
3. 3 科學、合理地開展雜交利用工作
開展雜交利用一方面可以提高低繁殖力品種的繁殖力,提高羔羊數量和羊質量;另一方面,可以用優良的外來品種改良本品種的某些缺陷,如生長速度慢、體型小、泌乳性能低等。但是雜交改良工作,要根據山羊的生產方向及當地的社會、經濟、環境等條件,科學、合理、有計劃、分步驟地進行,切忌想當然,一哄而上。
3. 4 培育肉羊新品種
目前,肉羊產業已成為世界養羊業發展的重點,我國的羊肉產量雖然世界領先,但羊肉質量缺乏在國際市場上的競爭力,原因之一就是缺乏專門的肉用品種。培育肉羊新品種,應以多胎性能為主要選擇、培育目標。在具體培育時,應以適應性強的本地多胎山羊為母本,以奶山羊為第一父本,使雜交一代母羊體型增大、泌乳性能增強,并保持較高的繁殖性能,終端父本應選擇波爾山羊或南江黃羊等肉用性狀突出的品種
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